Böngésző
Szakácskönyv Régi és reprint szakács
A mi süteményes könyvünk. Váncza könyv
Szerző:Váncza József
Kiadó:
Budapest
Kiadás éve: 1936.
Oldalszám: 255
Gyakorlati útmutatások a torták, mignonok és mindenféle sütemények helyes elkészítésére és díszítésére. Közel félezer képpel és kipróbált eredeti süteményrecepttel.
Tizennegyedik háromszorosra bővített kiadás.
Kiadói javított félvászon kötésben, sokat használt kötet, helyenként foltos, javított lapokkal.
Legjobb szegedi szakácskönyv
Szerző:Sárosi Bella
Kiadó:
Bp. - Szeged
Kiadás éve: 1912 - 1994
Oldalszám: 358 - 350
A kötet szerzője, Sárosi (Schleiming) Bella szakácskönyvíró, divattanácsadó, művészeti szakértő. Több önálló szakácskönyv szerzője. Művészetről, divatról írt cikkeit a Vasárnapi Újság és a Magyar Szalon közölte. Reprint kiadás, jó állapotban.
Legujabb és legteljesebb nagy házi cukrászat
Szerző:Kugler Géza
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1905 - 1983.
Oldalszám: 424
Sorozat:
Az Állami Könyvterjesztő Vállalat reprint sorozata
Cukrászok, vendéglősök és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve, különös tekintettel a magántanulásra. Négy részben. 200 képpel. Reprint kiadás, az 1905-ben megjelent 6. kiadás alapján. Kiadói félvászon kötésben, új állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 6 000Ft.-Margit néni süteményes könyve
Szerző:Fülöp Margit
Kiadó:
Budapest
Kiadás éve: 1959.
Oldalszám: 115
Szerkesztő:
Csiky György
Második változatlan kiadás.
Kiadói javított kartonboítóban. Ritka! (Biz.)636
Mindenki szakácskönyve
Szerző:Fülöp Margit (összeáll.)
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1949
Oldalszám: 208
Manapság sok háztartásban csak este főznek – írja a szerző -, mert délben az üzemi konyha vagy típusebéd látja el a dolgozó családtagokat. A csak este főző háziasszony ezért sok gyorsan és egyszerűen elkészíthető receptet talál a könyvben. A receptek leírásánál főleg a tapasztalatlan háziasszonyok lebegtek a szerző szeme előtt ezért mindig közli, hány személyre szól a recept, mennyi ideig tart az elkészítése, stb. Első kiadás, jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 10 000Ft.-Móra Ferencné szakácskönyve
Szerző:Móra Ferencné
Kiadó:
Budapest
Kiadás éve: 1937.
Oldalszám: 307
Nyolc színes és 2 fekete képmelléklettel és 10 oldal függelékkel. 3. kiadás.
Modern fűzött félvászon kötésben, az eredeti gerinc felhasználásával. A címlapon tulajdonosi név (Marianna Wankó), Szépen javított, ajándékozható példány.
Az előzéklapon korabeli kézzel írott, gépi keksz, az utolsó lapon pedig, több süteményrecept leírása.
(Biz.) 642
Szegedi szakácskönyv
Szerző:Rézi néni [Doleskó Teréz]
Kiadó:
Szeged
Kiadás éve: 1878 - 1985
Oldalszám: 132
Az 1878-as kiadás reprintje. A Nemzetközi nőnapra kiadta a Somogyi Könyvtár. Megjelent ezer példányban, Péter László utószavával. Kiadói félvászon kötésben, jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 4 000Ft.-
