Böngésző
Ritkaságok, régiségek (50)
Bibliofil, számozott kiadások (5)
Dedikált, aláírt, első kiad. (3)
Erdélyi Szépmíves (2)
Helikon, Kner,Tevan kiadások (7)
Kalendárium, évkönyv, almanach (5)
Kincsestár, Magyar könyvtár (2)
Pesti Napló, Az Ujság ajándékai (1)
Régi ifjúsági, Verne, May Károly (5)
Régiségek, ritkaságok, apróságok (11)
Remekírók Képes Könyvtára (1)
Reprint kiadások (8)
Történelem (123)
Bibliotheca Historica, Classica (7)
Eszmetörténet, eredetpolitika, etnogenezis (2)
Európai Antológia sorozat (2)
Helytörténet, műemlékek (8)
Helytörténet, Szeged, Csongrád m. (21)
Hitler és a második világháború (3)
Kultúrtörténet (13)
Magyar Hírmondó sorozat (2)
Magyar történelem (31)
Mítoszok, mondák, mesék (7)
Múzeumi évkönyvek (1)
Nemzeti Könyvtár (1)
Régészet, őstörténet (16)
Történeti segédtudományok (2)
Világtörténelem (7)
Művészet (136)
Albumok (18)
Bútor, szőnyeg, textil, divat és lakás (8)
Emlékiratok, naplók, levelek (1)
Építészet, kastélyok (6)
Festmény- és műtárgyárverés (1)
Film, színház (12)
Fotózás, fotóalbumok (5)
Grafika, karikatúra, metszet (4)
Iparművészet (16)
Kiállítási katalógusok (2)
Műemlékeink (1)
Műhelytitkok (2)
Művész életrajzok (1)
Művészet és elmélet (1)
Művészettörténet (26)
Művészettörténeti füzetek (2)
Porcelán, óra, ékszer, üveg, kerámia (16)
Régiségek, műkincshatározó (3)
Zene, hangszerek, rock, pop, tánc (11)
Szépirodalom (300)
A magyar költészet kincsestára (4)
A magyar próza klasszikusai (2)
Anekdota, humor (6)
Bölcsességek, Füveskönyvek (5)
Életrajzok, naplók, levelek (11)
Fekete István művei és róla szóló irodalom (17)
Ifjúsági és mese 1947-ig (11)
Ifjusági és mese 1948-tól (16)
Kötelezö olvasmányok (3)
Magyar regény, novella (1947-ig) (31)
Magyar regény, novella (1948-tól) (30)
Márai Sándor művei (9)
Népek meséi (5)
Retro mese (2)
Sci-fi, horror, kaland (50)
Vers, eposz, dráma, színmű, (25)
Világirodalom - regények, novellák (45)
Krimi, megtörtént bűnügyek, pengős-filléres ponyva (28)
Természettudományok (95)
Állattenyésztés (13)
Állatvilág (2)
Biológia, hidrobiológia, természet és -környezetvédelem (11)
Borászat, szőlészet, pálinkafőzés (11)
Fák és Faipar (1)
Fizika, kémia (3)
Földrajz, geológia, meteorológia (2)
Kertészet, növénytermesztés, gyümölcs, virág, gomba (27)
Kutya, macska, kisemlősök, terrárium (5)
Madarak, rovarok, méhészet (11)
Matematika, csillagászat, futurológia, valóságmodellek (5)
Műszaki, régi szakkönyvek (3)
Számítástechnika (1)
VISSZA A CSOPORTHOZ
Kiadó: Editorial UNICO
Kiadás éve: 2011
Kiadás helye: Eiterfeld
Oldalszám: 146
Fordító: Szetei Dóra
ELŐZŐ
KÖVETKEZŐ
Természettudományok Borászat, szőlészet, pálinkafőzés
![]() |
![]() |
![]() |
A tradicionális lepárlás művészete
Szerző: Kai Möller - Szetei DóraKiadó: Editorial UNICO
Kiadás éve: 2011
Kiadás helye: Eiterfeld
Oldalszám: 146
Fordító: Szetei Dóra
A pálinkafőzés inkább művészet, mint tudomány, a tökéletes párlat előállítása gyakorlatot és odafigyelést igényel, hisz a legtöbbször az érzékszerveinkre kell hagyatkoznunk. A lepárlás során arra törekszünk, hogy egy vegyes alapanyag egyes összetevőit szétválasszuk. A könyv segítségével nem csak pálinkát, hanem likőröket, parfümöket és gyógyító szereket is készíthetünk. Jó állapotban.
