Böngésző
Ritkaságok, régiségek (50)
Bibliofil, számozott kiadások (5)
Dedikált, aláírt, első kiad. (4)
Erdélyi Szépmíves (2)
Helikon, Kner,Tevan kiadások (7)
Kalendárium, évkönyv, almanach (5)
Kincsestár, Magyar könyvtár (2)
Pesti Napló, Az Ujság ajándékai (1)
Régi ifjúsági, Verne, May Károly (5)
Régiségek, ritkaságok, apróságok (10)
Remekírók Képes Könyvtára (1)
Reprint kiadások (8)
Történelem (120)
Bibliotheca Historica, Classica (7)
Eszmetörténet, eredetpolitika (1)
Európai Antológia sorozat (2)
Helytörténet, műemlékek (8)
Helytörténet, Szeged, Csongrád m. (20)
Hitler és a második világháború (3)
Kultúrtörténet (13)
Magyar Hírmondó sorozat (2)
Magyar történelem (31)
Mítoszok, mondák, mesék (7)
Múzeumi évkönyvek (1)
Nemzeti Könyvtár (1)
Régészet, őstörténet (15)
Történeti segédtudományok (2)
Világtörténelem (7)
Művészet (134)
Albumok (18)
Bútor, szőnyeg, textil, divat és lakás (7)
Emlékiratok, naplók, levelek (1)
Építészet, kastélyok (6)
Festmény- és műtárgyárverés (1)
Film, színház (12)
Fotózás, fotóalbumok (5)
Grafika, karikatúra, metszet (3)
Iparművészet (16)
Kiállítási katalógusok (2)
Műemlékeink (1)
Műhelytitkok (2)
Művész életrajzok (1)
Művészet és elmélet (1)
Művészettörténet (26)
Művészettörténeti füzetek (2)
Porcelán, óra, ékszer, üveg, kerámia (16)
Régiségek, műkincshatározó (3)
Zene, hangszerek, rock, pop, tánc (11)
Szépirodalom (296)
A magyar költészet kincsestára (4)
A magyar próza klasszikusai (2)
Anekdota, humor (6)
Bölcsességek, Füveskönyvek (5)
Életrajzok, naplók, levelek (11)
Fekete István művei és róla szóló irodalom (17)
Ifjúsági és mese 1947-ig (10)
Ifjusági és mese 1948-tól (17)
Kötelezö olvasmányok (3)
Magyar regény, novella (1947-ig) (31)
Magyar regény, novella (1948-tól) (28)
Márai Sándor művei (9)
Népek meséi (5)
Retro mese (2)
Sci-fi, horror, kaland (51)
Vers, eposz, dráma, színmű, (25)
Világirodalom - regények, novellák (45)
Krimi, megtörtént bűnügyek, pengős-filléres ponyva (25)
Természettudományok (92)
Állattenyésztés (13)
Állatvilág (2)
Biológia, hidrobiológia, természet és -környezetvédelem (11)
Borászat, szőlészet, pálinkafőzés (11)
Fák és Faipar (1)
Fizika, kémia (4)
Földrajz, geológia, meteorológia (2)
Kertészet, növénytermesztés, gyümölcs, virág, gomba (24)
Kutya, macska, kisemlősök, terrárium (5)
Madarak, rovarok, méhészet (10)
Matematika, csillagászat, futurológia, valóságmodellek (5)
Műszaki, régi szakkönyvek (3)
Számítástechnika (1)
VISSZA A CSOPORTHOZ
Kiadó: Vasváry Gyula - Állami Könyvterjesztő Vállalat
Kiadás éve: 1840 - 1985
Kiadás helye: Pest - Bp.
Oldalszám: 560
Szerkesztő: Sebestyén Lajos
Sorozat: Az Állami Könyvterjesztő Vállalat reprint sorozata
ELŐZŐ
KÖVETKEZŐ
Szakácskönyv Régi és reprint szakács
![]() |
![]() |
![]() |
Czifray István Magyar Nemzeti Szakácskönyve (magyar gazda aszszonyok szükségeihez alkalmaztatva)
Szerző: Czifray IstvánKiadó: Vasváry Gyula - Állami Könyvterjesztő Vállalat
Kiadás éve: 1840 - 1985
Kiadás helye: Pest - Bp.
Oldalszám: 560
Szerkesztő: Sebestyén Lajos
Sorozat: Az Állami Könyvterjesztő Vállalat reprint sorozata
Czifray István Magyar Nemzeti Szakácskönyve 1840-es, 6. bővített kiadásának reprintje. A 19. század meghatározó, több kiadást megélt gasztronómiai munkája. József nádor udvari szakácsának könyve az első olyan mű, amely alapján reális fogalmat alkothatunk a magyar konyhai hagyományokról, főzési és étkezési szokásokról, a 19. század elején használt alapanyagokról. „1649 különféle utasítás a hús- és böjti ételek, tészták, sütemények, sültek, nedvek, kocsonyák, fagylaltok, gyümölcsök, likőrök stb. készítésére nézve. Függelékül: hasznos háziszerek, szépitőszerek.” Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 4 000Ft.-