SZAKÁCSKÖNYV / Földes Jenő - Ravasz László - Cukrászat Aukció - 2007

(Bp.), 1961. Közgazdasági és Jogi. 589 p. + 30 t. (fotó).
Kiadva 4100 példányban, a belkereskedelmi miniszter és a Szövosz rendelete szerint tankönyvként használatos.
Kiadói vászonkötésben. Jó állapotban.