Szakácskönyv / Rottenhöfer, J(ohann) - Neue vollstandige theoretisch-praktische Anweisung in der feinen Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche Aukció - 2008

München, é. n. Braun u. Schneider. 1023 p. Siebente Auf.
2345 receptet, számos szövegközti fametszetű képet tartalmaz. A kötet végén közel húsz oldalon tortatartók, díszítő formák, sütőformák és konyhai felszerelések rajzaival illusztrált. 
Kiadói díszesen aranyozott vászonkötésben. Kifogástalan állapotban.
[A szakirodalom szerint Dobos C. József: Magyar-franczia szakácskönyvének eredetije a jelen szakácskönyv egyik kiadása.]