Aukció
Látogatóink ezen az oldalon a szegedi antikváriumok által 2005 és 2009 között lezajlott árverések anyagát, összesen 2261 könyv fotóját, címleírását, kikiáltási és leütési árát láthatják. A könyvek már nem elérhetőek, az oldal csupán tájékoztató jellegű, gyűjtők számára lehetnek érdekesek a címleírás adatai.
EZEKET A KÖNYVEKET, KÉREM NE PRÓBÁLJA MEGRENDELNI, EZEK MÁR AKKOR ELKELTEK!
Szakácskönyv / Rottenhöfer, J(ohann) - Neue vollstandige theoretisch-praktische Anweisung in der feinen Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche Aukció - 2008
München, é. n. Braun u. Schneider. 1023 p. Siebente Auf.
2345 receptet, számos szövegközti fametszetű képet tartalmaz. A kötet végén közel húsz oldalon tortatartók, díszítő formák, sütőformák és konyhai felszerelések rajzaival illusztrált.
Kiadói díszesen aranyozott vászonkötésben. Kifogástalan állapotban.
[A szakirodalom szerint Dobos C. József: Magyar-franczia szakácskönyvének eredetije a jelen szakácskönyv egyik kiadása.]
Kikiáltási ár: 12 000 --> 18 000 Ft.-