Hasznos tanácsainak összegyűjtésére Rudnay Jánost az a cél vezette, hogy részben a kezdő cukrászoknak, részben a háziasszonyoknak olyan tanácsokat adjon, amelyek sok gondtól, bosszúságtól mentesítik őket. A problémák köre nem is szűk. A könyvecske sok, részben már régen elfelejtett édesség elkészítési módját ismerteti meg az olvasóval, számos igen olcsó, de kitűnő készítmény ismételt bevezetését javasolja. Sok évtizedes tapasztalatait adja át a szerző. A különböző sütemények mellett érinti a krémek, parfé, gyümölcskocsonya, dzsemek, befőttek és fagylaltok készítési módját is. Jó állapotban.  

Hornstein feltárja a tőzsde és a pszichológia összefüggéseit és világossá teszi, hogy ezzel a tudással az ember hogyan állja meg a helyét a tőzsdén. Megmutatja, miért fosztanak meg sok befektetőt az érzelmei a nyereségtől, hogyan függ az általános árfolyam alakulás a tőzsdézők pszichéjétől, hogyan használják ki a bankok vágyainkat, mért tévednek olyan könnyen az alapkezelő menedzserek és az elemzők, és megismerteti velünk a tőzsdézés öt legfontosabb törvényét. Ezzel a tudással, még krízisidőkben is jó tőzsdei eredmények érhetőek el. Ezen kívül a szerző számos tippet ad a tőzsde hétköznapjaira és bemutatja a befektetőknek az alapvető tőzsdei stratégiákat. Ceruzás aláhúzások, jó állapotban.