Böngésző
Vadászat, horgászat Vadászat
Vadászlövészet
Nagy Tibor (szerk.)
Kiadó:
Nyíregyháza
Kiadás éve: 1964
Oldalszám: 156
Az agyaggalamb- (korong) lövés szabályai. A skeet-lövészet szabályai. Futószarvas lövészet. Futóőzbak-lövés, stb. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 20 000Ft.-Vadásztrófeák készítése
Salaj, J.-Roszkopf, I.
Kiadó:
Budapest
Kiadás éve: 1970.
Oldalszám: 151
Fordító:
Dr. Bencze Lajos
97 szövegközti ábrával illusztrált. Megjelent 4050 példányban. Második javított kiadás.
Kiadói kartonborítóban, jó állapotban. (Biz.623)
Vadcsapáson
Szederjei Ákos
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1961
Oldalszám: 194 + 48 t.
Szerkesztő:
Csiby Mihály (ill.)
A vadgazdálkodás tudományának alapvető, elemi tudnivalói közé tartozik a vadnyomok ismerete. Az ebben járatos vadász - anélkül, hogy a vadat látná - biztosan következtet a területen mozgó vad fajára, bizonyos esetekben a fajon belül a nemre, sőt nem egyszer a különleges egyedekre is, meg tudja becsülni a terület vadállományának mennyiségét és minőségét. Nálunk a vadgazdaságtudománynak ezt az ágát eddig meglehetősen elhanyagolták, a szakirodalomban is csak szétszórtan és hiányosan találhatók meg az ide vonatkozó adatok. Szederjei könyve ezt a hiányt pótolja. Nemcsak száraz adatfelsorolás keretében írja le az egyes vadfajok jellegzetes nyomait és jeleit, hanem egyúttal azok természetrajzi ismeretét is adja és az elmondottakat vadásztörténetekkel élénkíti. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 7 000Ft.-Vadételek
Pécs
Kiadás éve: 2007
Oldalszám: 160
Fordító:
Kuttor Eszter
Szerkesztő:
Beke Csilla
„A vadhús mindig is a különleges élelmiszerek közé tartozott, ám sosem volt annyira széles körben elérhető, mint manapság. Gyorsan elkészíthető ételeinkkel, apró, rafinált finomságainkkal és modern receptjeinkkel igyekszünk a kedvében járni a főzés szerelmeseinek, s ugyanakkor megmutatjuk azt is, hogy a vadételek részei lehetnek a mindennapok konyhájának. Könyvünkben természetesen a hagyományos fogások kedvelői is megtalálják, amit keresnek: a levesek és egytálételek mellett klasszikus sültek invitálnak egy-egy jóleső dőzsölésre. Az alapanyagokat részletesen bemutatjuk, az elkészítés lépéseit pontról pontra ismertetjük - így a kezdők is ínycsiklandóbbnál ínycsiklandóbb vadételeket készíthetnek el.” Színes fotókkal gazdagon illusztrálva. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 1 500Ft.-Vadhús- és halételek
Tolnai Kálmán
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1982
Oldalszám: 380+8 tábla
Brillant-Savarin, a gasztronómia klasszikusa szerint a vadpecsenye az asztal legnagyobb gyönyörűségei közé tartozik. Erről való értekezésében kifejti, hogy a vad értéke sokszor attól is függ, hogy milyen tájakon élt és táplálkozott. Szerinte a vidék geológiai, növénytani adottságai a vadak húsának aromáját is befolyásolják. A fácánt a legkülönbnek, a legízletesebb csemegének tartja az összes vad között, elkészítéséről külön értekezik „Az ízlés fiziológiája” című művében. E gasztronómia momentumok felelevenítése arról győzhet meg valamennyiünket, hogy örvendetes esemény Tolnai Kálmán értékes könyvének kiadása. Tolnai könyvével az élő magyar gasztronómiai irodalom vad, hal, gomba és egyéb természet által kínált élelmiszerek megismerésének és felhasználásának – több százféle receptjével – legrendezettebb gyűjteményét tarthatja kézben az olvasó. Szép állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 2 000Ft.-Vadpávamenyegző (Dedikált!)
Sütő András
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1994
Oldalszám: 208
Szerkesztő:
Gömbös Tamás
Igaz meséket mesél Sütő András e kötetben. Elviszi olvasóit az erdélyi havasok rengeteg erdeibe, a medvék, rókák, fajdkakasok birodalmába - el a vizek partjára, a csukák, pisztrángok és vízimadarak világába. Megismertet az olvasóival kacagnivaló vadászokat, szenvedélyes horgászokat, erdei és vízi embereket. Dedikált, jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 10 000Ft.-Vidám vadászok, humoros horgászok (Viccgyűjtemény)
Bp.
Kiadás éve: 1992
Oldalszám: 94
Vadász- és horgászhumor. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 2 000Ft.-Vier jahreszeiten (Ungarische Jagderzahlungen)
Károly Weber
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1967
Oldalszám: 291
Négy évszalk magyar vadásztörténetei Weber Károly válogatásában német nyelven. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 5 000Ft.-