Böngésző

Szakácskönyv Szakácskönyvek, tájak ízei, más országok konyhaművészete

99 Szárnyasétel

Online antikvárium: 99 Szárnyasétel Szerző:
Lajos Mari - Hemző Károly
Kiadó:
Budapest
Kiadás éve: 1985.
Oldalszám: 64
Sorozat:
99

33 színes ételfotóval. Kiadói kartonkötésben, szép példány. (Biz.187)

Ár: 1 000Ft.-

A Felvidék konyhája

Online antikvárium: A Felvidék konyhája Szerző:
Pető István (szerk.)
Kiadó:
Győr
Kiadás éve: 2013
Oldalszám: 143
Szerkesztő:
Szabó Csilla

A Felvidék ízei különleges zamatokkal bírnak. Bár zömében magyarlakta területről gyűjtötte össze őket Pető István mesterszakács a Vasárnap hetilap és Héger Rudolf mesterszakács segítségével, ezzel együtt óhatatlanul érezni rajtuk a szláv konyha igazán sokszínű, változatos hatását.
Az ízek és a receptek olyanok, mint a népdalok. Keverednek, elegyednek és belőlük azok maradnak fenn, amelyek az ezredik kipróbálásra is tökéletesek, finomak, és nem utolsósorban egyszerűen elkészíthetőek, vagyis dallamuk könnyen lekottázható és dalolható. Jó állapotban.  

KOSÁRBA TESZEM Ár: 3 000Ft.-

A magyaros konyha

Online antikvárium: A magyaros konyha Szerző:
Venesz József
Kiadó:
Budapest
Kiadás éve: 1973.
Oldalszám: 335

Levesek, főzelékek, halételek, húsok, tészták.
Kiadói kartonkötésben, jó állapotban. (440 gr.)(Biz.92)

KOSÁRBA TESZEM Ár: 2 400Ft.-

A sütés iskolája kezdőknek és haladóknak

Online antikvárium: A sütés iskolája kezdőknek és haladóknak Kiadó:
Budapest
Kiadás éve: 1997.
Oldalszám: 223
Fordító:
Szántó Judit

A kötet több mint ötven süteményreceptet ismertet közérthető nyelven. Az elkészítés szakaszait számos fénykép szemlélteti. Kiadói kartonkötésben, szép tiszta példány, új állapotban.
(Biz. 31)

KOSÁRBA TESZEM Ár: 2 400Ft.-

Az orosz konyha (134 tradicionális recepttel)

Online antikvárium: Az orosz konyha (134 tradicionális recepttel) Szerző:
Natalja Vlagyimirovna Iljinih - Irina Gennagyevna Rojtenberg
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 2007
Oldalszám: 208
Fordító:
Szigeti Szonja
Szerkesztő:
Zsolnai Margit

A díszdobozba csomagolt szakácskönyv 2005-ben első díjat kapott a Gourmand nemzetközi szakácskönyvversenyen. A hagyományos orosz és pravoszláv konyha százharmincnégy receptjét tartalmazza, lépésenként színes fotóval bemutatva az ételek elkészítésének folyamatát. Remek állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 20 000Ft.-

A zsidó nő szakácskönyve

Online antikvárium: A zsidó nő szakácskönyve Szerző:
Rosenfeld Hermanné
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1993
Oldalszám: 364

A kóser konyha. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 5 000Ft.-

Csak könnyedén

Online antikvárium: Csak könnyedén Szerző:
Gordon Ramsay
Kiadó:
Pécs
Kiadás éve: 2005
Oldalszám: 256
Fordító:
Szkladányi András
Szerkesztő:
Jill Mead (foto)

Gordon Ramsay ebben a könyvben azt osztja meg velünk, hogyan készíthetjük el minden idők legjobb ételeit anélkül, hogy bankot kéne robbantanunk, vagy órákat kellene a konyhában töltenünk. Mindig a legjobb minőségű alapanyagokat használja (de azért túl sokra nincs szüksége belőlük). Briliánsan kihozza az ételek legfinomabb aromáit a legegyszerűbb főzési eljárásokkal. Több mint 100 receptet állított össze minden lehetséges alkalomra - legyen szó akár reggeliről, ebédről vagy vacsoráról kettesben vagy egy egész seregnyi vendéggel, meghitt családi vagy baráti partikról. A receptek elegánsak, kifinomultak - de egyszerűek is. A könyv gyönyörű fotói is azt mutatják: lehet nagyon jól, mégis könnyedén főzni. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 15 000Ft.-

...és egyszerűen csak főzz!

Online antikvárium: ...és egyszerűen csak főzz! Szerző:
Jamie Oliver
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 2002
Oldalszám: 318
Fordító:
Számadó Balázs
Szerkesztő:
Sárközy Elga

Jamie Olivernek, Anglia szakácskedvencének első, magyarul megjelent könyvével beköltöznek konyhánkba a Jamie Olivernek, Anglia szakácskedvencének első, magyarul megjelent könyvével beköltöznek konyhánkba a The Naked Chef (magyar változatban Egyszerűen főzni) című tévésorozat vidám percei. Jamie számára a főzés egyenlő a boldogsággal. Hitvallása, hogy a finom, könnyű ételeket a legjobb alapanyagokból, a legkisebb felhajtással kell készíteni. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 2 500Ft.-

Ugrás:
Összesen: 23 könyv
1. oldal / 3 oldal Következő
Egy oldalon megjelenített könyvek száma:
Rendezés: