Böngésző
Néprajz Régi mesterségek
A békési vásár
Szerző:Kirner A. Bertalan
Kiadó:
Gyula
Kiadás éve: 1964
Oldalszám: 140
Sorozat:
A Gyulai Erkel Ferenc Múzeum kiadványai 55-57.
A szerző régen elhalt vásározó kalapos fia. 1961-ben, amikor papírra vetett emlékeit, már a 79. évét taposta. Az írás tulajdonképpen egyetlen vásár bemutatás,a mégis az az érzésünk, hogy gyermekkorának sok vásári élményéből alkotta meg ennek a színes, érdekes eseménynek a képét. Jó szeme, füle volt a gyermek Kirner Bertalannak, és jó emlékezete öreg korában. Olyan adatokat jegyzett fel a néprajztudomány számára, amelyek manapság már alig szerezhetők be. Ezért nyert díjat ez az emlékirat, mint pályamű, az 1961. évi Országos Néprajzi és Nyelvjárási Gyűjtőpályázaton, és ezért került kiadásra. Jó állapotban.
A magyar szélmalom (reprint) - Szélmalmok a Kiskunságon - A dorozsmai szélmalom (Dedikált!) - A szarvasi szárazmalom
Szerző:Lambrecht Kálmán - Fazekas István - Vass József - Dr. Palov József
Kiadó:
Bp. - Kiskunfélegyháza - Kiskundorozsma - Szarvas
Kiadás éve: 2004 - 1989 - 2000 - 1976
Oldalszám: 79, 49, 16, 40
Szerkesztő:
Balázs György - Novák László
A malmokkal foglalkozó korai, 18-19. századi magyar szakirodalom meglehetősen sokrétű. A 18. század végétől, a gazdasági irodalom megélénkülésével egyre sűrűbben jelentek meg adatok, rövid feljegyzések, amelyek a búzáról, őrlésről szólnak, malmokról tudósítanak, kézimalmokat, malom modelleket ajánlanak megvásárlásra, vagy egyenesen szorgalmazzák a jobbnak, termelékenyebbnek tartott típusok beszerzését, elterjesztését. A 19. század közepén a gazdasági szaklapok időnként vissza-visszatérő érdeklődése kiterjedt a különféle új malomtípusokra, malomkőgyártásra, a malomjog egyes kérdéseire, a regale megváltására, stb. A kiadvány a 2004. évi, Kiskunhalason rendezett Országos Molnárnapokra készült Lambrecht Kálmán: A magyar szélmalom. Budapest, 1911. c. kiadvány alapján. Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal. Még Petőfi Sándor is megénekelte szeretett szülőföldjének, a Kiskunságnak a szélmalmait. A 19. századi tájképeken Kiskunfélegyháza úgy néz ki, mintha csak Hollandiában járnánk: amerre a szem ellát, szélmalmok vitorlái színesítik a látóhatárt. A szélmalmok fénykorában volt, hogy egyszerre 62 malom is dolgozott Félegyháza határában. Országszerte elismerek és keresett voltak a helyi malom építőmesterek, akik a molnárokkal, ácsokkal és kőművesekkel közös céhüket 1841-ben alapították meg Kiskunfélegyházán. A szélmalmok az emberi vagy állati erővel hajtott szárazmalmokat váltották fel, azonban a technikai fejlődés az ő idejüket is gyorsan lezárta. Félegyházán 1867-ben épült meg az első gőzmalom, melyet hamarosan követte a többi és így a szélmalmok fokozatosan kiszorultak a piacról. A dorozsmai szélmalom és a szarvasi szárazmalom részletes bemutatása. 4 mű, jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 10 000Ft.-Borbélyok, frizőrnők, fodrászok
Szerző:Zeke Gyula
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 2021
Oldalszám: 440
A borbély hímnemű, fodrász nőnemű szó, állítja Parti Nagy Lajos, de hogy is van ez, hangzik el a kérdés, amellyel azonnal a szakma történetének vizeire evezünk. A borbély a modernizáció előtt a sebészt, a sebgyógyítót jelentette. A modern korban azonban olyasvalaki, akinek saját üzlete van, ahol férfiakat, később nőket fogad hajvágás céljából. Ez a jelentése a XIX. századra állt elő, ekkorra már elvesztette korábbi jelentését. A borbély szó a latin barba (szakáll) szóból származik, a fodrász pedig a nyelvújítás korából: a fodor szóból alkotott kifejezés. A 80-as évekre már nem találni Magyarországon Borbély feliratú üzletet, csakis Fodrász-táblát, de a beszélt nyelvben nagyon is használatos volt sokáig. Fodrásznak írják, borbélynak ejtik, mondja a pesti vicc. A borbély szakma, amely csak férfiakkal és elsősorban az arcszőrzetükkel foglalkozott, a 80-as évek utáni időkre csaknem teljesen eltűnt. A borbélyság és fodrászság története az anyagi kultúrának is elbeszélése, hiszen a technika fejlődésével, új eszközök bevetésével maga a szakma is időről időre megváltozott. A zsilett 1895-ös megjelenésével az alapeszköz, a borotva is lassan kiveszett a használatból, sokan épp ezért otthon is elvégezték a műveletet. A női fodrászatok, amelyekben az egy szem borotvával ellentétben már új eszközöket használtak, az 1908-10-es évektől kezdődően társadalmi színhellyé is alakultak. Újszerű állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 3 000Ft.-Faragott mézeskalácsformák
Szerző:Weiner Piroska
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1981
Oldalszám: 42 + 24
Szerkesztő:
Dr. Voit Pál
A kötetből megismerjük a hajdani nagy mézeskalácsos céhek, híres mézeskalács-készítő mesterek, családok tevékenységét. 8 színes, 48 fekete-fehér kép mutatja be a legszebb formákat.
Kiadói vászonkötésben, védőborítóval. Jó állapotban.
Szegedi malomhistória
Szerző:Bátyai Jenő
Kiadó:
Szeged
Kiadás éve: 1991.
Oldalszám: 237
" Akik majd az érdeklődés izgalmával lapozgatják ezt az ipartörténeti munkát, bizonyára rácsodálkoznak a régi emlékekre, a kitartó küzdelmekre, amelyek a kenyérért, de Szegeden speciálisan a paprikáért is folytak." (Prohászka Ottó).
Szövegközti képekkel illusztrált. Kiadói vászonkötés, védőborítóban. Jó példány.