KATEGÓRIÁK

Böngésző

Természettudományok Borászat, szőlészet, pálinkafőzés

VISSZA A CSOPORTHOZ
Könyv: Borászat
Borászat - 1. Kép

Borászat

Szerző: Rakcsányi László (szerk.)
Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás éve: 1963
Kiadás helye: Bp.
Oldalszám: 534

A könyvben a borászati technológiának jut a legjelentősebb szerep és a borkészítés, a borkezelés, a palackozás logikai rendjébe ágyazódnak be a borkémiai és a borászati mikrobiológiai ismeretek. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 3 000Ft.-
split