KATEGÓRIÁK

A rendelés szünetel!

Kedves vásárlóink, a rendelés betegség miatt átmenetileg (2024. 11. 20. - 11. 30. -ig) szünetel. Ha ezen időszak alatt rendel könyvet, a rendszer leveszi ugyan az állományból, küld egy rendszerüzenetet és félreteszi Önnek, de a fizetés és szállítás részleteit csak november 30-a után tudjuk megbeszélni és a könyvet postázni, ha akkor is még igényt tart rá. (Tehát a könyv már az Öné, de csak később tudjuk elküldeni.) Ez ügyben e-mailben fogok jelentkezni. Megértésüket köszöni az oldal kezelője.

split

Böngésző

Természettudományok Borászat, szőlészet, pálinkafőzés

VISSZA A CSOPORTHOZ
Könyv: Gyümölcsszeszipari kézikönyv
Gyümölcsszeszipari kézikönyv - 1. Kép

Gyümölcsszeszipari kézikönyv

Szerző: Kmetty Gyula (szerk.)
Kiadó: Műszaki
Kiadás éve: 1965
Kiadás helye: Bp.
Oldalszám: 269

A gyümölcsszeszipar termékei nagy alkoholtartalmú szeszes italok. Cukortartalmú anyagokból – gyümölcsökből – készülnek, amelyek cukortartalmának egy részéből erjesztés során alkohol keletkezik. Az erjesztett terméket lepárlással nagyobb alkoholtartalmú termékké dolgozzák fel. A többi szeszes ital (bor, sör) alkoholtartalmát nem növelik tovább lepárlással. Ritka. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 40 000Ft.-
split