Böngésző

VISSZA A CSOPORTHOZ

Szakácskönyv Háztartás, konyhai praktikák

Könyv: Házi konzerválás
Házi konzerválás - 1. Kép

Házi konzerválás

Szerző: Fabriczky Imre - Papp Antal
Kiadó: Műszaki
Kiadás éve: 1957
Kiadás helye: Bp.
Oldalszám: 268

A szakácskönyvek szinte kizárólag a friss fogyasztásra szánt élelmiszerek előállítását ismertetik. A befőzéshez, a húsok, halak, tejtermékek, zöldség-, főzelékfélék konzerválásához a legjobb háziasszonyok is kevésbé értenek. Ez a könyv a házi módszerekkel vagy kisüzemi felszereléssel végzett konzerválással foglalkozik. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 3 000Ft.-
split