Böngésző
Könyv ajánló
Csutora

Márai Sándor
Kiadó:
Budapest
Kiadás éve: 1943.
Oldalszám: 211
Sorozat:
Márai Sándor munkái
„Óvatosság, olvasó! Kutyatörténet következik… Talán kötelességmulasztás kutyáról írni… Annyi sürgős, halaszthatatlan mondanivaló lenne az emberrel kapcsolatban… A világban komor próféták járnak, akik másféle kötelességre intik mostanában az írót, mint kutyaregényre. Erre gondol, de rögtön szégyenkezik is, mert a próféták szavát különben sem érzi kötelező parancsnak; s egyszeriben szolidaritást vállal a prófétákkal szemben a kutyával… Nem, csak a kutya s az ember idilljéről adni hírt, ez csakugyan kevéssé izgalmas feladat… De talán, ha nagyon odafigyel a kutyára, megtud az emberről is valamit…” Márai Sándor
Második kiadás. Kiadói egészvászon kötésben, javított példány. (Biz.80)
Csutora Jancsi kalandozásai a levegőben

Sebők Zsigmond
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1911
Oldalszám: 200
Csutora Jancsi egy gépparipán száguldozik. Átkötött, jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 10 000Ft.-Cthulhu hívása

Howard Phillips Lovecraft
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1993
Oldalszám: 252
Fordító:
Kornya Zsolt
Az amerikai „sötét” irodalom "nagy öregje", H.P. Lovecraft klasszikus történeteinek gyűjteménye e kötet. A címadó novella az egyetlen történet Lovecraft részéről, amelyben jelentős szerepet kap a szörnyisten, Cthulhu. A dokumentarista stílusban megírt történet nyomozója, Thurston, a szemita nyelvek egyetemi kutatója darabkáról darabkára rakja össze a rejtélyes kirakóst. A fiatal kutató egyre több tárgyi és írásos bizonyítékát leli a hírhedt Cthulhu-kultusz létezésének. A kultisták a Necronomicon szövege alapján a nagy szörnyisten eljövetelét várják. A történetek a megtestesült iszonyatról beszélnek, ami átrepült az űrön és letelepedett a Földön sok millió évvel ezelőtt. Most hosszú álmát alussza tengerborította városában: Ph’ngluimglw’nafh Cthulhu R’lyeh wgah’nagl fhtagn, vagyis R'lyeh házában a tetszhalott Cthulhu álmodik. A Csendes-óceán déli részén néhány bátor tengerész megtalálta a várost és felébresztette a Nagy Öreget. Ennek hatására őrülethullám robogott végig a Földön, több ember lelte halálát ezekben az időkben. A találkozást csak egy tengerész élte túl, de ő is gyanús körülmények között halt meg. A fiatal kutató érzi, hogy ő is erre a sorsra juthat... Jó állapotban. (hbiz)
KOSÁRBA TESZEM Ár: 3 000Ft.-Cukor blues

William Dufty
Kiadó:
Piliscsaba
Kiadás éve: 2011
Oldalszám: 274
Fordító:
Matolcsi Gábor
A cukor megédesíti mindennapjainkat, szeretjük az édeset, képesek vagyunk akár 60 kg-ot is elfogyasztani belőle egy évben. Hiszen szinte mindenben van cukor, és nem is kevés: a mustárban, a ketchupban, az üdítőitalokban, de még a cigarettában is. az édes életnek ára van. A fogszuvasodás, a cukorbetegség, a rák, de a kamaszkori pattanásos arcbőr vagy koncentrálóképességünk romlása mind a cukor nehezen tetten érhető következményei. Mi több, a cukor iránt – csakúgy, mint az alkohol, a cigaretta, a kávé és a valódi kábítószerek iránt – függőség alakul ki. Ezért tudjuk olyan nehezen elfogadni, hogy bármi baj is lehet a finomított cukorral. Az orvostudomány azonban máig nem hajlandó elfogadni – különböző gazdasági és politikai érdekektől vezérelve –, hogy a cukor civilizációs betegségeink egyik első számú okozója. A Cukor blues a cukor több évszázados történetének megdöbbentő dokumentációja. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 5 000Ft.-Cukrászati ismeretek I. - III.

Dunszt Károly - Schulhof Géza
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1980, 2001, 2000
Oldalszám: 247, 306 +12 t., 198 + 8 t.
Tankönyvek a vendéglátóipari szakmunkásképzés számára. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 15 000Ft.-Cukrászat otthon és a műhelyben

Rudnay János
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1968
Oldalszám: 310
Hasznos tanácsainak összegyűjtésére Rudnay Jánost az a cél vezette, hogy részben a kezdő cukrászoknak, részben a háziasszonyoknak olyan tanácsokat adjon, amelyek sok gondtól, bosszúságtól mentesítik őket. A problémák köre nem is szűk. A könyvecske sok, részben már régen elfelejtett édesség elkészítési módját ismerteti meg az olvasóval, számos igen olcsó, de kitűnő készítmény ismételt bevezetését javasolja. Sok évtizedes tapasztalatait adja át a szerző. A különböző sütemények mellett érinti a krémek, parfé, gyümölcskocsonya, dzsemek, befőttek és fagylaltok készítési módját is. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 3 000Ft.-Cukrászipar

Szilassy Alfonz
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1942
Oldalszám: 260
Sorozat:
Ipari szakkönyvtár 45 - 47
I. Anyagismeret; II. Üzemtani ismeretek; III. Termelés; IV. Árszabás; V. Az ipar gyakorlása. Írta: Szilassy Alfonz szfőv. tanár, a sütő- és cukrász- ipari laboratórium és tanműhely vezetője, sütő- és cukrászipar szaktanácsadó. Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Átkötött, jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 20 000Ft.-Cukrászipari technológia

Ravasz László
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1955
Oldalszám: 342
Míg régen a cukrászati technológia a tapasztalatokon alapult, jelenleg mindinkább felhasználja a korszerű tudomány eredményeit. Ravasz László a Budapesti Cukrász Ipartestület alelnöke, a budai Krisztina körút 75. szám alatti Ravasz Cukrászda tulajdonosa volt. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 4 000Ft.-