Böngésző
Hadtörténelem (145)
Egyenruhák, uniformisok, szolgálati szabályzatok, térképek (6)
Haditechnika, hadászat, fegyverek (31)
Haditudósítások, memoárok, dokumentumregények, háborús regények (43)
Hadtudomány, hadművészet, hadpolitika, hadtörténet, harcászat, háborúk, ütközetek, csaták (60)
Harci művészetek (1)
Militarista mozgalmak, cserkészet (4)
Mese, ifjúsági irodalom (389)
3 D (térbeli mesekönyvek), térhatású képeskönyvek, böngészők (10)
Esti mesék, rövid mesék (5)
Ifjúsági regények, lányregények (26)
Ijúsági ismeretterjesztő irodalom (18)
Klasszikus mesék (1)
Marika, Márti, Heidi, Dani és Zsófi (23)
Mese 1947-ig (19)
Mese 1948-tól (84)
Mesék Mikulás napra, Karácsonyra (10)
Mesekutatás, meseterápia (10)
Meseregény (22)
Mondóka, vers, verses mese, leporelló, lapozó, színező (14)
Népek meséi, tájegységek meséi, népmesék, mesegyűjtés (46)
Pettson, Findusz, Stilton, Mikulás, Nyúl Péter, Rókaerdő, Tappancsmesék, Franklin, Tini Nindzsa, Hupikék törpikék, Jégkorszak (12)
Rajzfilmek könyvváltozata (4)
Retró mese (29)
Tony Wolf, Cattaneo (8)
Walt Disney, Micimackó (48)
Műszaki könyvek (210)
Agrárgépészet (12)
Autó, motor, járműtechnika, közlekedés, anyagmozgatás (55)
Bányászat (7)
Elektronika, elektrotechnika, villanyszerelés (4)
Élelmiszeripar (8)
Energiaipar, atomerőművek (7)
Építőipar, házépítés, építőanyagok (30)
Faipar, asztalosipar, bútorasztalos munkák (12)
Feltalálók, találmányok, tudománytörténet (2)
Gépipar, géptan, gépészet (10)
Hírközlés, posta (2)
Informatika (1)
Könnyűipar (5)
Nehézipar (1)
Technikatörténet (3)
Textilipar (9)
Útépítés, vízgazdálkodás, vízszabályozás, hidak (9)
Vas- és acélipar, fémipar (7)
Vasút (24)
Vegyipar (2)
Orvostudomány (68)
Anatómia, embertan, bonctan (7)
Autizmus, fogyatékosságok (5)
Betegségek, diagnózis, gyógyítás (15)
Fizioterápia, fizikoterápia (3)
Genetika (5)
Gyermekgyógyászat (3)
Gyógyszerek, gyógyszerészek (1)
Halál (1)
Orvostudomány, gyógyszergyártás árnyoldalai (1)
Pszichoszomatika (3)
Rák (6)
Szenvedélybetegségek, drog (7)
Szülés, szülészet (2)
Test- és szépségápolás, kozmetika, tetoválás (9)
Pszichológia, pedagógia (242)
Coaching (3)
Freud (8)
Grafológia (5)
Gyógypedagógia, logopédia (10)
Jung művei és a róla szóló irodalom (11)
Mentálhigiéné (2)
Párkapcsolat, család (7)
Pedagógia, didaktika, neveléstörténet (17)
Pszichológia, pszichiátria, pszichoanalitika, pszichotechnika, szociálpszichológia, alkalmazott lélektan, neveléslélektan, függőségek (151)
Személyiségfejlesztés, önismeret, önfejlesztés (28)
Természetgyógyászat (249)
Akupunktúra, Akupresszúra (3)
Alternatív terápiák (90)
Dietetika, étrendek, böjtölés (23)
Földsugárzás, vízerek, Hartmann zóna, törésvonalak, Vortexek, SE (2)
Gyógynövények, fitoterápia, népi gyógyászat (44)
Hipnózis (5)
Jóga (20)
Kristályok, kristálygyógyászat, drágakövek, gemmológia (11)
Masszázs (8)
Meditáció, pozitív gondolkodás (16)
Öngyógyítás (17)
Vízgyógyászat, gyógyvíz, gyógyfürdők, ásványvizek (10)
Társadalomtudomány (213)
Állam- és közigazgatás, jog, igazságszolgáltatás, bíróság, rendőrség, büntetés-végrehajtás, szolgálatok, kriminalisztika, bűnügyek, drog (25)
Életmód (3)
Ezoterikus, transzcendens, spirituális filozófia, teozófia, hermetika, keleti filozófiák (27)
Filozófia, vallásfilozófia, társadalomfilozófia, történelemfilozófia, tudományfilozófia, hermeneutika, esztétika, etika (101)
Futurológia, világmodellek (9)
Politika, diplomácia, külpolitika, magyar belpolitika, politológia (11)
Szellemtudomány (antropozófia) (6)
Szociológia, szociálpolitika, szociális munka, bántalmazás, szociográfia (31)
Történelem (657)
Bibliotheca Historica, Classica (7)
Eszmetörténet, eredetpolitika, etnogenezis (7)
Európa lerombolása (18)
Genealógia (5)
Görög-római világ (5)
Határon túli magyarság története, szomszéd népek, revizionista kiadványok (8)
Helytörténet, műemlékek (21)
Helytörténet, Szeged, Csongrád-Csanád vármegye (67)
Kommunista diktatúra, ÁVH, létező szocializmus (25)
Lágerek, koncentrációs táborok, holocaust (20)
Magyar történelem (154)
Második világháború, Hitler, fasizmus, nácizmus, nyilasmozgalom (43)
Mitológia, mítoszok, mondák (8)
Művelődéstörténet, civilizációtörténet, kultúrtörténet, életmód (34)
Múzeumi évkönyvek (3)
Régészet, magyar őstörténet, magyarságtudomány (95)
Szabadkőművesség, Illuminátusok, Bilderberg Group, NWO, Great Reset, UFO, titkok, rejtélyek, konteók (61)
Történelmi személyiségek (10)
Történeti segédtudományok (14)
Világtörténelem (52)
Hobby (189)
Barkácsolás (1)
Bélyegvilág (3)
Játék, kártya, pipa, műszaki emlékek (5)
Képeslap, gyufacímke, számolócédula, reklámgrafika, (3)
Kézművesség (14)
Kitüntetések, érmek, jelvények (4)
Minikönyvek (4)
Modellezés, makettezés (6)
Numizmatika, heraldika (36)
Rajzolás, festés (9)
Sakk, kártyajáték, táblás játékok, bűvészet (25)
Sport, küzdősportok, testépítés, hegymászás, autó-motorsport, vízisportok, íjászat, természetjárás (48)
Szabás-varrás, kötés, horgolás, kézimunka, hímzés, textiljáték (31)
Művészet (273)
Albumok (22)
Bőrművesség (1)
Bútor, szőnyeg, textil, divat és lakás (18)
Emlékiratok, naplók, levelek (1)
Építészet, várak, kastélyok, templomok, népi építészet (12)
Festmény- és műtárgyárverés (3)
Film, színház, kabaré, amatőr színjátszás, bábszínház (34)
Fotózás, fotóművészet, fotóalbumok (8)
Grafika, rajz, rajztanulás, karikatúra, metszet (9)
Iparművészet, fém-, ötvösművészet, kovácsművesség (20)
Képzőművészet, festészet, művészettörténet (46)
Kiállítási katalógusok (2)
Műhelytitkok (7)
Porcelán, óra, ékszer, üveg, kerámia (38)
Rádió, TV, mozi, újságírás, médiatörténet (4)
Régiségek, műkincshatározó (5)
Zene, komolyzene, könnyűzene, előadók, hangszerek, rock, pop, tánc, ének, dalszövegek (43)
Szépirodalom (585)
Bölcsességek, Füveskönyvek, Breviáriumok (12)
Életrajzok, önéletrajzok, memoárok, naplók, levelek, cikkek, riportok, interjúk, írók-költők magánélete (73)
Humor, anekdota (34)
Kötelezö olvasmányok (26)
Magyar regény, novella (1947-ig) (58)
Magyar regény, novella (1948-tól) (97)
Vers, elbeszélő költemény, eposz, dráma, színmű, mondák, regék, legendák (95)
Világirodalom - regények, novellák (190)
Természettudományok (417)
Állattenyésztés (19)
Állatvilág (11)
Biológia, biokémia, evolúció, etológia, hidrobiológia, természet és -környezetvédelem (18)
Borászat, szőlészet, pálinkafőzés (19)
Csillagászat, kozmológia, űrkutatás (29)
Erdő, erdészet, erdőgazdálkodás (24)
Ezoterikus fizika (7)
Fák, bokrok (12)
Fizika, geofizika, kémia, matematika, geometria, statisztika (28)
Földrajz, településföldrajz, geológia, földtan, ásványtan, őslénytan, tájökológia, meteorológia, tavak, folyók (27)
Gombák (27)
Informatika, számítástechnika (5)
Kutya, macska, kisemlősök, akvarisztika, terrárium (26)
Lovak, lótenyésztés, lovaglás, lovassportok (32)
Madarak, rovarok (24)
Méhészet (18)
Növényvilág, mezőgazdaság, kertészet, biokertészet, permakultúra, növénytermesztés, növényvédelem, szőlő, gyümölcs, virág, dohány, szobanövények (86)
SH atlasz, Világ-Egyetem, Atlasz (5)
Kereskedelem Vendéglátás
VISSZA A CSOPORTHOZ   |
|
   |
Vendéglősök kézikönyve
Szerző: Holló Tamásné (szerk.)Kiadó: Belkereskedelmi Továbbképző Intézet
Kiadás éve: 1987
Kiadás helye: Bp.
Oldalszám: 152
Sorozat: Szakmai Kiskönyvtár
„Amikor a Vendéglősök kézikönyvét olvassa, eleddig hiányzó munkát tart a kezében. A kézikönyv - feltételezve természetesen bizonyos, a vendéglátással kapcsolatos ismeretet - a vendéglők vezetői és beosztottjai számára valamennyi fontos kérdésre választ ad. Úgy gondolom, hogy megfelelő eligazítás az üzlet létesítésére, működésére vonatkozó jogszabályokban, a munkaszervezésben. az üzlet kínálatának meghatározásában, igen fontos információ minden vendéglős számára.”
Jó állapotban.
