Böngésző
Ritkaságok, régiségek (46)
Bibliofil, számozott kiadások (5)
Dedikált, aláírt, első kiad. (3)
Erdélyi Szépmíves (2)
Helikon, Kner,Tevan kiadások (7)
Kalendárium, évkönyv, almanach (3)
Kincsestár, Magyar könyvtár (2)
Pesti Napló, Az Ujság ajándékai (1)
Régi ifjúsági, Verne, May Károly (5)
Régiségek, ritkaságok, apróságok (9)
Remekírók Képes Könyvtára (1)
Reprint kiadások (8)
Történelem (102)
Bibliotheca Historica, Classica (7)
Eszmetörténet, eredetpolitika (1)
Helytörténet, műemlékek (9)
Helytörténet, Szeged, Csongrád m. (12)
Hitler és a második világháború (2)
Kultúrtörténet (12)
Magyar Hírmondó sorozat (2)
Magyar történelem (28)
Mítoszok, mondák, mesék (6)
Múzeumi évkönyvek (1)
Nemzeti Könyvtár (1)
Régészet, őstörténet (12)
Történeti segédtudományok (2)
Világtörténelem (7)
Művészet (128)
Albumok (18)
Bútor, szőnyeg, textil, divat és lakás (10)
Építészet, kastélyok (6)
Film, színház (11)
Fotózás, fotóalbumok (4)
Grafika, karikatúra, metszet (3)
Iparművészet (15)
Kiállítási katalógusok (2)
Műemlékeink (1)
Műhelytitkok (2)
Művész életrajzok (1)
Művészet és elmélet (1)
Művészettörténet (24)
Művészettörténeti füzetek (2)
Porcelán, óra, ékszer, üveg, kerámia (15)
Régiségek, műkincshatározó (2)
Zene, hangszerek, rock, pop, tánc (11)
Szépirodalom (253)
A magyar költészet kincsestára (4)
A magyar próza klasszikusai (2)
Anekdota, humor (6)
Bölcsességek, Füveskönyvek (5)
Életrajzok, naplók, levelek (10)
Fekete István művei (12)
Ifjusági és mese 1948-tól (13)
Ifjúsági és régi kiadású mesék 1947-ig (8)
Kötelezö olvasmányok (2)
Magyar regény, novella (1947-ig) (31)
Magyar regény, novella (1948-tól) (24)
Márai Sándor művei (9)
Népek meséi (2)
Retro mese (3)
Riportok, interjúk (1)
Sci-fi, horror, kaland (37)
Vers, eposz, dráma, színmű, (22)
Világirodalom - regények, novellák (45)
Krimi, megtörtént bűnügyek, pengős, ponyva (17)
Természettudományok (78)
Állattenyésztés (13)
Állatvilág (1)
Biológia, hidrobiológia, természet és -környezetvédelem (10)
Borászat, szőlészet, pálinkafőzés (8)
Fák és Faipar (2)
Fizika, kémia (2)
Földrajz, geológia, meteorológia (1)
Kertészet, növénytermesztés, gyümölcs, virág, gomba (20)
Kutya, macska, kisemlősök, terrárium (4)
Madarak, rovarok, méhészet (9)
Matematika, csillagászat, futurológia (4)
Műszaki, régi szakkönyvek (3)
Számítástechnika (1)
VISSZA A CSOPORTHOZ
Kiadó: Közgazdasági és Jogi Kvk.
Kiadás éve: 1968
Kiadás helye: Bp.
Oldalszám: 310
ELŐZŐ
KÖVETKEZŐ
Szakácskönyv Szakács, cukrász, háztartás
![]() |
![]() |
![]() |
Cukrászat otthon és a műhelyben
Szerző: Rudnay JánosKiadó: Közgazdasági és Jogi Kvk.
Kiadás éve: 1968
Kiadás helye: Bp.
Oldalszám: 310
Hasznos tanácsainak összegyűjtésére Rudnay Jánost az a cél vezette, hogy részben a kezdő cukrászoknak, részben a háziasszonyoknak olyan tanácsokat adjon, amelyek sok gondtól, bosszúságtól mentesítik őket. A problémák köre nem is szűk. A könyvecske sok, részben már régen elfelejtett édesség elkészítési módját ismerteti meg az olvasóval, számos igen olcsó, de kitűnő készítmény ismételt bevezetését javasolja. Sok évtizedes tapasztalatait adja át a szerző. A különböző sütemények mellett érinti a krémek, parfé, gyümölcskocsonya, dzsemek, befőttek és fagylaltok készítési módját is. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 3 000Ft.-