KATEGÓRIÁK

A rendelés szünetel!

Kedves vásárlóink, a rendelés betegség miatt átmenetileg (2024. 11. 20. - 12. 31-ig) szünetel. Ha ezen időszak alatt rendel könyvet, a rendszer leveszi ugyan az állományból, küld egy rendszerüzenetet és félreteszi Önnek, de a fizetés és szállítás részleteit csak december 31. után tudjuk megbeszélni és a könyvet postázni, ha akkor is még igényt tart rá. (Tehát a könyv már az Öné, de csak később tudjuk elküldeni.) Ez ügyben e-mailben fogok jelentkezni. Megértésüket köszöni az oldal kezelője.

split

Böngésző

Szakácskönyv Cukrászat

VISSZA A CSOPORTHOZ
Könyv: Cukrászipari technológia
Cukrászipari technológia - 1. Kép

Cukrászipari technológia

Szerző: Ravasz László
Kiadó: Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás éve: 1955
Kiadás helye: Bp.
Oldalszám: 342

Míg régen a cukrászati technológia a tapasztalatokon alapult, jelenleg mindinkább felhasználja a korszerű tudomány eredményeit. Ravasz László a Budapesti Cukrász Ipartestület alelnöke, a budai Krisztina körút 75. szám alatti Ravasz Cukrászda tulajdonosa volt. Jó állapotban.    

KOSÁRBA TESZEM Ár: 4 000Ft.-
split