KATEGÓRIÁK

Böngésző

Szakácskönyv Szakácskönyvek, tájak ízei, más országok konyhaművészete

Lakoma (A görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyhák legfinomabb ételeiből)

Online antikvárium: Lakoma (A görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyhák legfinomabb ételeiből) Szerző:
Váncsa István
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 2010
Oldalszám: 519
Sorozat:
Lakoma

Váncsa István különleges szakácskönyve, a Lakoma című sorozat első darabja a Mediterráneumból a görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyhákat fogja át, hatszázötven kivételesen finom recepttel. A kötet nem csupán jól használható szakácskönyv, hanem fölöttébb élvezetes olvasmány is, kevéssé ismert kulturális, gasztronómiatörténeti érdekességek szórakoztató tárháza. Lényege a teljesen egyedi, szubjektív, szellemes-míves irodalmi szöveg. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 4 000Ft.-

Népi ételek a Jászságból

Online antikvárium: Népi ételek a Jászságból Szerző:
Bathó Edit - Kiss Erika - T. Bereczki Ibolya
Kiadó:
Jászberény
Kiadás éve: 1999
Oldalszám: 120
Sorozat:
Jászsági füzetek

„Hiánypótló ​munka feldolgozására vállalkoztunk. amikor e könyv anyagának összegyűjtésébe kezdtünk. Ez az első olyan munka, amely átfogó képet ad a jászok táplálkozási szokásairól, s mellette gazdag recepttárat vonultat fel.” Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 4 000Ft.-

Nyúlhús specialitások

Online antikvárium: Nyúlhús specialitások Szerző:
Miskey Csaba
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1997
Oldalszám: 26
Szerkesztő:
Dr. Holdas Sándor

Válogatott nyúlhúsból készült ételek receptjei - ínyenceknek. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 2 000Ft.-

Ókori római szakácskönyv

Online antikvárium: Ókori római szakácskönyv Szerző:
Marcus Gavius Apicius
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1999
Oldalszám: 95 + 15 színes t.

Apicius dúsgazdag római patrícius Augustus és Tiberius császárok kortársa volt. Alakja már a kortársai számára is egyet jelentett a tékozló fényűzéssel és az ínyencséggel. Az ő neve alatt maradt fenn az ókori világ egyetlen ma is ismert szakácskönyve. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 10 000Ft.-

Péksütemények. Kenyérkülönlegességek.

Online antikvárium: Péksütemények. Kenyérkülönlegességek. Szerző:
Dr. Oetker
Kiadó:
Budapest
Kiadás éve: 2004.
Oldalszám: 95
Fordító:
Szalay Éva
Sorozat:
Dr. Oetker

Rpogós héjú, csábítóan illatos kenyérkülönlegességek...
Kiadói kartonkötésben, kifogástalan állapotaban. (Biz. 750)

KOSÁRBA TESZEM Ár: 2 000Ft.-

Somogy régi ételei

Online antikvárium: Somogy régi ételei Szerző:
Knézy Judit
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1988
Oldalszám: 102

Képekkel.
Kiadói kartonkötésben, szép példány.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 1 200Ft.-

Sütögetés lávakövön

Online antikvárium: Sütögetés lávakövön Szerző:
Rose Marie Donhauser
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 2003
Oldalszám: 63
Fordító:
Molnár Rita
Szerkesztő:
Oláh Andrea

Fedezze fel a lávakövön sütés különleges örömeit! Több mint 50 recept húsokhoz, halakhoz, tengeri herkentyűkhöz, de zöldségekhez és gyümölcsökhöz is. Külön fejezetben rafinált köretrecepteket közöl, amelyek magukban is megállják a helyüket. Érdekes és kellemes társasági „főzőcskébe” vezeti be ez a könyv, amelynél mindenki a maga ura, illetve a maga szakácsa. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 1 200Ft.-

Tokaji Borecetes receptek

Online antikvárium: Tokaji Borecetes receptek Szerző:
Formanek Csenge - Balogh Wanda (szerk.)
Kiadó:
Bodrogkeresztúr
Kiadás éve: S.a.
Oldalszám: 78

A Tokaji Borecet Tokaj szívében fogant, kézzel szüretelt válogatott szőlőfürtök, majd a belőlük készülő kiváló tokaji borok gyermekeként. A kiadvány a Tokaji Borecetek felhasználásával készített ételek megvalósítását célul tűző receptverseny nyomán született. Jó állapotban.

KOSÁRBA TESZEM Ár: 1 500Ft.-
split
Ugrás:
Összesen: 34 könyv
Elöző 4. oldal / 5 oldal Következő
Egy oldalon megjelenített könyvek száma:
Rendezés: