Böngésző
Legfrissebb könyvek
A csabai kolbász
Szerző:Dedinszky Gyula
Kiadó:
Békéscsaba
Kiadás éve: 1998
Oldalszám: 150
Az igazi, az eredeti csabai kolbász kifejezetten házi termék lévén, nem lehet mindenütt és mindig egyforma. A csabai kolbász jellegét sokféle tényező befolyásolja. Így pl. a sertés fajtája, kora, a paprika minősége és mennyisége, keverési aránya, a füstölés alapanyaga, a kolbász tárolása stb. Az igazi, az eredeti csabai kolbász első és főkövetelménye az, hogy kizárólag sertéshúsból készítsék. S ez a sertéshús is a hízónak ne csak egyik részéből (pl. combjából) való legyen, hanem a töltelékben képviselve kell lennie mindenfajta húsnak, combnak, karajnak, tarjának, oldalasnak stb., mert csakis így kerülhető el, hogy a kolbász se túl száraz, se túl zsíros ne legyen. Ezért a csabai kolbász készítésénél nincs is szükség a szalonna külön adagolására, amint az a szalámiféleségeknél szokásos.
A régi iratokban fellelhető nyelvtörténeti utalások szerint a magyar kolbásznak mintegy 600-700 éves múltja ismert, neve „Kolbaz”, „colbaz”, „kóbász”, „kalbász” változatokban fordul elő. A két világháború között a hagyományos Csabai kolbász virágkorát élte és olyan népszerű volt, hogy városi védjeggyel védték a hamisítók ellen. A második világháború után az államosítás és az azt követő többszöri átszervezés, majd tulajdonosváltás ellenére a Csabai kolbász gyártása folyamatos volt Békéscsabán (MÉK, Zöldért).
A kolbász legújabb története 2010-ben kezdődött, amikor megnyílt a lehetőség a kistermelésre. Ez felélesztette a kolbászkészítő hagyományokat, és egymás után jelentek meg a termékeikkel a kolbászkészítő mesterek.
Jó állapotban.
Az erdőntúli veszedelem
Szerző:Hegedüs Géza
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1954
Oldalszám: 131
Szerkesztő:
Győry Miklós (ill.)
A magyar történelemnek egy kevéssé ismert szakaszáról, a Budai Nagy Antal-féle huszita felkelés történetéről szól ez az izgalmas, színes regény. Rég elmúlt idők érdekes hősei kelnek e lapokon életre: a Biblia-fordító diák, az újra fegyvert fogó huszita hadvezér, a földesúr testőréből lett lázadó katona, és – ha csak rövid időre is – elénk lép a későbbi magyar történelem halhatatlan alakja: Hunyadi János.
Illusztrált, jó állapotban.
Összeesküvés: A Nietzschei Birodalom (Dedikált!)
Szerző:Mónus Áron
Kiadó:
Hódmezővásárhely
Kiadás éve: 1999
Oldalszám: 236, XXVI
Az író célja a szabadkőművesség világuralmi törekvéseinek az olvasó elé tárása. A szerző nem a zsidóság, nem a zsidó nép ellen uszít. A szabadkőművesek tevékenységére vezeti vissza a fasizmust, Hitler uralomra jutását, a zsidók tragédiáját, a Holocaustot.
6., javított kiadás. Jó állapotban. Dedikált!
Equus + Amadeus
Szerző:Peter Shaffer
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1982
Oldalszám: 263
Fordító:
Göncz Árpád, Vajda Miklós
Sorozat:
Modern könyvtár 457.
Martin Dysart pszichiáternek különös páciense akad egy megbomlott idegrendszerű fiatalember, Alan Strang személyében: Alan egy istállóban dolgozott kisegítőként, s egy éjszaka megvakította az ápolására bízott hat lovat. S míg Dysart a fiú tettének rugóit keresve próbálja páciensét visszatéríteni a normális életbe, saját létezésének kudarcával is szembe kell néznie...
Antonio Salieri, korának ünnepelt zenésze öergen, elfeledve visszatekint életére s arra a személyre, aki rádöbbentette önnön középszerűségére, s akinek zsenialitását egyedül ő, Salieri ismerte fel. Salieri egyre elszántabb bosszúhadjárata Mozart ellen a darab témája, s annak a legendának kialakulása, amely révén a középszerű zeneszerző mégis halhatatlan lett, vagyis hogy ő, Salieri ölte meg Wolfgang Amadeus Mozartot...
Peter Shaffer a mai angol dráma legnépszerűbb alakja. remek témák, boszorkányos technika, a színi hatások fölényes ismerete teszik, hogy majd minden darabja világsiker. Az Equus és az Amadeus eddigi pályafutásának csúcspontját jelentik.
Jó állapotban.
Balatoni fényképezés
Szerző:Dr. Szabó József
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1970
Oldalszám: 64 + 76 t.
Sorozat:
Fotosorozat 36.
Tanácsok, tippek a balatoni fényképezéshez, rengeteg fotóval. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 2 000Ft.-Szakrális örökösödés Szent István korában és az asztrálmítoszi tér-idő elmélet
Szerző:Hajnal Gyöngyi
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 2006
Oldalszám: 53
Sorozat:
Magyar szemmel 1.
„Géza fejedelem idejében szakrális dinasztiánknak, az Árpádháznak öt ága bontott virágot. Amikor a fiát, Istvánt megkoronázzák, már csupán egy! Mi okozhatta az igen rövid idő alatt végbe ment sorvadást? Ezt a kérdést járom körbe a kötetben”. Eme kiadvány a szakrális dinasztia öt ága és István idejében már csak egy ága kérdéskör iránt behatóbban is érdeklődő, annak megismerését mélyebb kontextusban is igényló olvasóknak ajánlott.” Az asztrálmítosz (vagy csillagmítosz) olyan vallástörténeti és mitológiai fogalom, amely szerint az emberi kultúrák istenalakjai, hősmondái és rítusai eredendően égi jelenségek, csillagképek, bolygómozgások és naptári ciklusok megszemélyesítései. Ez a szemlélet a csillagos égboltot tekinti a mitikus történetek forrásának. Gyökerei a sumér-babilóniai asztrozófiáig, az égi jelenségek vallásos értelmezéséig nyúlnak vissza. Jó állapotban.
Ár: 3 000Ft.-Boszorkánykönyv
Kiadó:Bp.
Kiadás éve: 2000
Oldalszám: 270
Fordító:
Füzéki Eszter
A Boszorkánykönyv nyomon követi a boszorkányság és a boszorkányperek történetét, leírja a vádlottra vallomása kicsikarásáért mért rettenetes kínzásokat, összegezi a boszorkánysággal vádolt vagy ezt önként beismerők sorsát. Áttekintést ad a boszorkánysággal kapcsolatos jelképekről; tárgyakról és fogalmakról, és bemutatja a Wiccát, a jóindulatú varázslat modern, új-pogány vallását. Jó állapotban.
KOSÁRBA TESZEM Ár: 3 000Ft.-Koplalókúra és részkoplalás + Szépéletünk (eubiotikus-vegetárius) erdélyi kis szakácskönyve (reprintek egy kötetben)
Szerző:Dr. Bucsányi Gyula + Kőröspataki Kiss Károly
Kiadó:
Bp.
Kiadás éve: 1990
Oldalszám: 39, 40
1936-os és 1922-es művek reprintjei.
„A sokat evő ember a fogával ássa meg a sírját. A legtöbb ember valami sajátságos beteges félelemmel irtózik az éhségtől, amely valójában a legnagyobb áldás. Ez az oka annak, hogy a koplalókúra egyike a legnehezebben kivihető kúrának. A betegek nagy része nem szívesen koplal, hiszen a kúra lényegét nem ismerve, hatásában sem bízik, másrészt a koplalás is szokatlan és azt csak kevés ember bírja.”
„Az emberi társadalom eubiotikájához tartozik az egyéni testek helyes táplálásának kérdése is. A társadalmi ember testtáplálkozásának terén a legsötétebb káosz uralkodik. A mai kultúrember pókhasakat nevelő, öngyilkossággal határos táplálkozását törekszik átvilágítani könyvünk, amelyet mindenki a Mózesi 10 parancsot is magába foglaló Bibliája mellett fog őrizni, ha könyvünk utasítása szerint gyakorlati térre lép.”
2 mű, egy kötetben.
